|
Artisjokken In Een Pittig Sausje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 blikje artisjokharten, ? dl. olijfolie, halve citroen, 1 el. peterselie, 1 teentje knoflook, een dikke plak chorizo
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat eerst de artisjokharten uitlekken en maak dan een sausje van de olijfolie, citroensap, de peterselie, de uitgeperste knoflook en wat peper. De plak chorizo snij je in kleine driehoekjes en vermeng je met de artisjokharten en de dressing. Deze tapas twee uur lang in de koelkast op smaak laten komen.
|
|
|